現在真的吃的很簡單但又豐盛
燙肉片燙青菜燙鮮菇
簡簡單單一頓飯，十分滿足

[持續更新] 線上烹飪教學

誌謝：本人在異鄉可以順利存活，要感謝以下人士熱心提供各類簡易食譜，以下按中文姓氏筆劃排序（XD）：洪媽（我丈母娘）、洪胖胖、Kuan Jung Hsu（專職做菜老闆娘）、楊媽（我老媽）、sachikosu（專職勸敗家庭主婦）

資料繁多不及備載，僅摘錄本人有能力或有意願挑戰的菜色

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萬用香料 - laurier

煮湯還是燉東西都給它放個一片

不管什麼肉還是魚，基底都一樣ㄅㄤ

1. 洋蔥+紅蘿蔔+西洋芹

2. 蕃茄+洋蔥

3. 洋蔥先炒過

櫛瓜

櫛瓜食譜們, enjoy! http://www.greatbritishchefs.com/ingredients/courgette-recipes

• 可以涼拌(跟醃小黃瓜一樣先醃點鹽出水之後再調味)
• 可以刨絲跟其他蔬菜一起炒
• 可以切片烤和切塊燉或煮湯
• ratatouille普羅旺斯燉菜裡面就是加這個(大蒜洋蔥用油炒，加蕃茄櫛瓜茄子繼續炒，然後加水或高湯和香料束，煮到菜都軟)